時代在進步,大生堂蔘藥號卻選擇嚴守傳統。我們堅持只用生藥,並經過嚴格篩選,精心炮製,為的就是提供給我們的客戶有效又安全的藥材。
現在很多中醫都在使用科學中藥。科學中藥是生藥材經過煎煮之後,經乾燥、萃取、賦形等技術,製造出的顆粒狀藥粉。這種藥粉雖然方便,卻因為增加了賦形劑,使得效價降低。並且,在方劑的劑量上無法靈活調整,多種科學藥粉混合後藥與藥之間沒有經過水煮的化合作用,反而使吃進的賦形劑份量增加。 生藥則能讓醫師靈活開方,讓生藥材在經過水煮的過程中,有彼此的化合作用,使每一味藥發揮應有的功效。
生藥雖然效果好,但藥材本身的品質也需要嚴格的把關才行。同樣的藥材可以因為產地不同而導致效果的好壞。即使是同一批的道地藥材,也可以再分出上等、次等、下等的等級。甚至有些藥材會經過染色、防腐的程序,讓藥材的賣像更好。我們的職責就在於嚴選上等、道地、又安全的藥材。
有了好的藥材,炮製就成了最後一道重要的手續了。我們透過篩洗等方法,去除生藥的雜質,以提供更乾淨的藥材,使藥更純粹,效果更好。我們遵循古法,透過炒、烤、燻、煮、蒸等技術,降低藥材的毒性,並提升藥材的功效。
大生堂蔘藥號自1952年來,堅持選用上等道地生藥,並嚴格把關,精心炮製,為的就是提供有效又安全的藥材給大家。隨著新的一年的到來,我們會繼續原地踏步,堅守傳統!